Un profesor enseña a los niños qué es y cómo se realiza en sencillos pasos. Además, precisa algunos contenidos sobre la importancia de los alimentos, como las hortalizas, y apunta ciertos conceptos de ecología. La realización de una huerta en la escuela resulta una actividad muy atractiva para los niños, pues ellos pueden ejercer un rol práctico y activo a la hora de sembrar, regar y cuidar los cultivos.